香菜是我们常见的一种食物。由于它的味道十分特殊，所以有人对它爱不释手。但是你们知道吗?香菜的营养价值是很高的，吃了对人体是很有好处的哦。那么孕妇可以吃香菜吗?接下来为大家详细解答这个问题。

孕妇可以吃香菜吗

不建议孕妇吃香菜，香菜作为点缀，偶尔少量食用并没有太大影响，而且有一定的预防治疗感冒的作用。但是据医学**表示，香菜由于可以促进子宫收缩，在过去一直被当作催产剂来用，所以不建议孕妇吃香菜，大量食用香菜，甚至可能导致流产。即使是平常食用香菜，也不可一次食用太多，因为香菜有损人神经，对眼不利的缺点，多食或久食香菜会耗气、损神经，进而引发或加重气虚，所以不建议孕妇吃香菜。

知识拓展：香菜的功效与作用

1、保肝明目

香菜有保肝明目的功效与作用，是因为香菜含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素可以转化成维生素A，维生素A是肝脏和视网膜上的重要构成成分，因此食用香菜起到明目的作用。并且香菜可以缓解肝细胞的衰老，起到保肝的**。另外香菜可以预防人体尿道器官发生炎症，保护人体的肾脏健康。

2、开胃健食

香菜有开胃健食的功效与作用，因为香菜含有挥发性油，具有增香提味的作用，能够增加开胃健食。另外，香菜含有丰富的膳食纤维，能够增强胃肠道的蠕动，提高肠胃消化能力，也能起到开胃健食的作用。

3、润肠通便

香菜有润肠通便的功效与作用，因为香菜中膳食纤维含量非常高，纤维素能够刺激肠道蠕动，促进食物残渣的排出，软化大便，进而起到润肠通便的作用。另外香菜还可以帮助人体清除**中的垃圾和有害物质，可以抑制体内有害物质的堆积。

以上就是有关孕妇可以吃香菜吗的全部内容，希望可以给大家带来帮助。香菜含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素可以转化成维生素A，维生素A是肝脏和视网膜上的重要构成成分；另外，香菜还有开胃健食以及润肠通便的功效与作用。但是孕妇需要少吃香菜，避免对孕妇和胎儿造成影响。