孕妇处于一个特殊的时期，很多食物是不能吃的。如果不小心食用到一些食物，轻则可能会影响准妈妈的肠胃健康，重则可能会威胁母婴**。所以，了解清楚怀孕不能吃哪些食物非常重要。

孕妇不能吃什么

1.发芽土豆

已经生出芽的土豆中含有龙葵素，比其肉质部分高几十倍至几百倍，一旦误食，轻度意识障碍、呼吸困难，重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。

2.鲜黄花菜

黄花菜中也含有有毒物质，如秋水仙碱**。如果孕妇食用，可能会引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。在食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用。

3.木薯

木薯的叶子、茎、根都含有不同程度的**，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤，都会导致中毒。木薯中包含的有毒物会使人的神经受到麻痹从而引起不适，甚至会引起**性瘫痪。

4.生竹笋

新鲜的竹笋含有氰甙这种天然**，如果吃了生的或没有煮透的竹笋，可能会导致食物中毒。

5.猪肝

虽然猪肝很补血，但是它却有破血之效，会打散子宫内的废血。但是怀孕时期子宫内并无废血，故反易造成早期流产。

6.腐烂的生姜

腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。食用后，就算量不多，也会引起肝细胞中毒和变性。

7.咖啡因

咖啡因是一种**系统的兴奋剂，孕妇大量饮用后，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿的脑部发育。所以像浓茶、咖啡这种含咖啡因的食物不要多吃。

8.人参、桂圆

人参属大补元气之品，准妈妈滥用人参进补，可导致气盛阴虚，很容易上火。桂圆辛温助阳，孕妇食用后易动血动胎。除此之外，鹿茸、鹿胎、蜂王浆等补品，准妈妈们也不宜服用。

9.冷饮及汽水

孕妇在怀孕期，胃肠对冷的刺激非常敏感，很容易造成胃部不舒服和腹泻。汽水会消耗准妈妈们体内的铁质，从而导致贫血，影响宝宝发育。

10.腌制类

如香肠、火腿、腌莱等，因为肉类在腌制的过程中，B族维生素损失较大，盐分过重，容易加重母体肾脏负担。孕妇如果长期吃腌菜会引起纳在身体内潴留，从而增发患心脏病的可能性。

以上就是孕妇不能吃什么的相关介绍。如果孕妇有某种很想吃的食物而犹豫不决，可以咨询下医生，请**的医生根据自身状况来判断能否食用这种食物以及食用的频率。