三种致癌食物要当心

食用变性食物

黄曲霉**已被公认为是**强烈的致癌物，而黄曲霉菌富含于霉烂的谷物、玉米、花生中，该菌在温暖、潮湿的环境下易于生长繁殖，研究发现其可诱发实验动物的多种**，这种因素是导致**、非洲某些地区癌肿高发的重要原因。

如今社会，**的发病率是越来越高，**的种类也是越来越多，**是威胁人类健康的一大疾病，**工程并非一日之功，既要明白什么不可吃，更要了解生活中的**食品，通过饮食搭配，将**拒之门外。

过食温热性食物

所谓温热性食物，一种是指直接感受到的温度过高、过烫的食品，如热汤、面糊等。

另一种是指属于中医药性划分中的温热之性食物，如酒类等。

因为过于辛热，容易损伤消化道黏膜上皮细胞，所以这类性质的食品**易诱发的是消化系统的**。

五味失调

中医认为饮食应五味调和，甘、苦、酸、辛、咸的食物要均匀食用，任何一味偏食，都可以导致疾病的发生。

在引起**的因素中，肥甘厚腻太过与咸味太过是常见因素。