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炒豆腐　　主料：白豆腐250 克。　　辅料：水发木耳20克，辣椒酱15克。　　佐料：黄酒10克，香油10克，白油30克，粉芡15克，葱白5克，姜片3克，花椒2克。　　烹好工艺：将豆腐切成3X5厘米的薄片，摆入平盘。炒锅用油滑过，放入白油，热至七九放入豆腐片；将豆腐摊开放入锅底，前至黄色时翻个再煎成黄色，待两面成均匀黄色时盛于盘内。将锅内余油倒出，下入佐料对成流汗，上火熬浓，再将豆腐放锅内炒匀后整齐地摆入盘内即可L桌。此案色泽金黄，适合老年人口味。

网友妖孽快回来：

随着物质生活水平的不断提与求接望但高，人们养生的观念也越来越强，对于身体的健康比任何时候都在意，对于中老年人来说，缺钙时**常见的现象，而且缺钙能够给身体健康和生活带来**的影响。那么，中老年人补钙有哪些好方法呢造深伯职孔进免降？　　老年人缺钙会导致骨质疏松，因为长期缺钙，导致骨密度下降，**后的骨骼就量迅问左营升洲物弦多像朽木一样，非常容易骨折，**的话也可能发生股骨越进指即殖穿践头坏死等病症。脆弱的骨骼给以求延非古本本良岩办热人们的生活带来了很多的不便，所以补钙势在必行。　　补钙是一个过程，不可能一蹴而就，而且对于中老年人来说，单单补钙还是不够的，还需要补充骨胶原蛋白。骨胶原蛋白也会随着年龄的增加而逐渐流失，骨胶原不仅对于关节之间的润滑起作用，而且骨胶原还能够促进钙质在骨骼上的附着，减少钙的流失。所以中老年人一定要注意补钙也要补骨胶原。　　那老年人补钙有什么具体弦的切实可行的做法呢？　　1、多喝奶制品。牛奶制品的钙的含量还是比较高的，不过，老年人财子罗思次由笔按胃肠相对较弱，因此，建议还是多喝酸奶为好。　　2、多吃豆制品。因为豆制品含有非常丰富的蛋白质，蛋白质和维生素C可以形成胶原蛋白，可以增加骨骼的韧性。预防骨折。　　3、多吃坚果类的食物。因为坚果类食物含有非常丰富的维生素和矿物质，对骨骼的健康有帮助。　　4、多吃含钙高的一些课往精表球食物。可选虾皮，因为虾皮的钙的含量在所有的食物当中是**的。　　5.日常服用鹿骨如厂陆清胶原蛋白胶囊。食补低校设补充的钙和骨胶原量都比较少，而鹿骨胶原蛋白胶囊可以以**科学的方式补充，同时还能随够温补肾阳，是日常补充钙和骨胶原的佳品。

网友妖孽快回来：

补钙的方法很多，**的当然是食补。下面给大家介绍补钙的食谱：1、可以把小黄鱼制成酥鱼。做法是：把锅烧热，在锅内放入葱、姜铺底，把10公分左右长的小黄鱼排放在上面，加适量醋用慢火炖烂，甚至可以连鱼头、鱼刺都变酥了。这样，整条鱼都变成了可以浓没水对粮其义什食用的钙剂。 2、高压锅饨临束白增间静黄南行鸡。可以把鸡肉、鸡骨尽量饨烂，饨酥，鼓励宝宝把软骨嚼碎咽下，也能够补充钙质。 率当然，以上这两种食品不太适合于2岁以前的宝宝，2岁半以后，多数宝宝已长出矛款改有立胜容了20颗乳牙，有了咀嚼能力，才可以给宝宝吃这类食物，特著否则宝宝也不易消化吸收。3、大骨头汤。将买来的大棒骨洗净，敲裂或敲断，凉水下锅，放入骨头，烧开后，撇去浮沫，加葱、姜、料酒和少许醋，用小火炖煮，时间可长一些。让宝宝喝汤，吃骨髓。这是一种非常好的补钙食品，适合各年龄的宝宝。该汤还可以加在宝宝的其它食品中，混合喂养。比如用骨头汤下面条，蒸鸡蛋羹等。虾皮和豆腐中含钙量较高了完须组了厂音饭，也应该经常给宝宝食用。 4、提若送阳难希机座外调虾皮炒菠菜。将菠菜择洗干净，切成3厘米长的段。干虾皮用温水稍泡，洗净。迫家很露要田天西知将炒锅置于火上，放入油，待油省源热后放入葱花及虾皮略煸哪促容发木沙善些集结炒。将菠菜放入，一同煸炒几下，再放入食盐等，炒匀即可。虾皮和菠菜的搭