芭乐就是我们口中俗称的番石榴，它本身富含丰富的营养成分，其中蛋白质和维生素C的含量尤其的高，另外还含有丰富的维生素及膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。

其功效与作用为：

1、杀菌**

芭乐含有大量杀菌成分，能缓解咽喉炎、肺部感染等病症。

2、补血、促进骨骼发育

常吃芭乐可以起到补血的作用，也可预防贫血，促进骨骼发育，起到壮骨的作用。

3、抗氧化

芭乐能防止黑斑和雀斑的形成，提高皮肤对紫外线的抵抗能力，减少紫外线对皮肤的伤害。

4、解酒护肝

芭乐中含有大量的氨基酸，可帮助身体更快的分解酒精**，且还有保护肝脏的功效。能起到明显解酒的作用。

5、预防动脉硬化

芭乐籽，可以提高人类大脑抗氧化能力，并能营养脑神经，提高脑细胞活性，促进智力发育。